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Lo studente deve acquisire i principi di base della batteriologia, della virologia e dell’immunologia per poter poi affrontare lo studio dei principali meccanismi che regolano i rapporti tra agente eziologico ed ospite animale; deve inoltre acquisire la conoscenza dei principali metodi di diagnosi e di immunizzazione.
Generalità sui microrganismi. Osservazione e studio dei microrganismi. Morfologia, struttura e funzione della cellula batterica. Cenni sul metabolismo batterico. Coltivazione dei batteri in laboratorio. Genetica batterica. I batteri come agenti patogeni. Classificazione dei batteri e batteriologia speciale. Diagnosi di laboratorio delle malattie batteriche. Controllo dei microrganismi mediante agenti fisici e chimici. Antibiotici, MIC, antibiogramma, antibioticoresistenza. Caratteristiche generali dei virus. Rapporto virus-ospite. I batteriofagi. Genetica dei virus. Classificazione dei virus e virologia speciale. Diagnosi di laboratorio delle malattie virali. Il sistema immunitario: struttura e funzione. Antigeni. Anticorpi. Riconoscimento, processazione e presentazione dell’antigene. Il complesso maggiore di istocompatibilità. Immunità umorale e cellulo-mediata. Immunità attiva e passiva. Immunità locale. Diagnostica sierologia. Cenni sull’impiego delle biotecnologie in microbiologia veterinaria.
Poli G., Cocilovo A., Dall’Ara P., Martino P.A., Ponti W., Microbiologia e immunologia veterinaria, II Edizione, UTET, Torino, 2005.
Tizard I., Veterinary immunology: an introduction, VII Ed. Saunders Company, Philadelphia, 2004.
Il corso prevede lezioni teoriche e pratiche
Durante le lezioni pratiche vengono messi in risalto gli aspetti applicativi degli argomenti trattati nelle lezioni frontali. Le lezioni pratiche vengono svolte nel laboratorio didattico opportunamente attrezzato e prevedono una introduzione da parte del docente delle diverse attività che verranno poi svolte individualmente dallo studente .
La prova di accertamento è orale e comprende domande volte ad accertare la conoscenza e la capacità di collegare gli argomenti trattati nel corso ,sia nelle lezioni teoriche che pratiche.
materiale didattico eventualmente disponibile:
Archivio di Facoltà
Archivio Biblioteca